Tour de Sportskage

11. oktober 2023 kl. 17:00, Skoubogade 3 , 1158 København

Forbrugsforeningen byder indenfor til Tour de Sportskage hos Conditori La Glace, som er Københavns ældste konditori med en spændende historie og mange traditioner bag sig.

Program for aftenen
17:00 Rundvisning i de spændende produktionslokaler, der spænder over flere etager. En konditor vil herefter direkte demonstrere, hvordan man laver den berømte Sportskage og give tips og tricks, så man selv kan gå hjem og lave den.

17:45 Servering af kaffe/chokolade og selvfølgelig et stykke af den fine Sportskage 18:00
Næste generation af La Glace, holder et lille foredrag om La Glace’ indehavere og bygningerne og den over 150 år lange historie.

18:15 Servering af kaffe/chokolade og en Fransk Makron også kendt i daglig tale, som ”macarones” og som La Glace var de første i Danmark til at introducere.

18:30 Foredrag om Sportskagen og et par andre kendte kagenavne

18:45 …ca. slutter arrangementet og hver deltager får udleveret en gavepose med 200 gram af den berømte knuste nougat til hjemmeproduktion af Sportskagen samt bogen ”Konditoriet i den Moderne Tidslomme”, hvor opskriften på Sportskagen også fremgår.

Bogen og nougaten har en værdi af kr. 443 


 

XXX Beklager, dette arrangementet er afsluttet